Salada de frutas com creme especial
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 134 por porção
Ingredientes:
.1 lata de leite condensado.3 colheres (sopa) de suco de limão
.200 ml de iogurte natural
.1 colher (chá) de raspas de casca de limão
.frutas de sua preferência picadas
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão durante três minutos ou até ficar encorpado. Acrescente o iogurte, as raspas de limão e bata até incorporar ao creme. Distribua as frutas em taças e cubra com o creme. Leve para gelar durante 30 minutos.Dica:
Dê preferência às frutas da safra. Banana, maçã, uva, abacaxi e outras frutas regionais são perfeitas.